Alapsaláta, remek kiindulásipont, mely aztán ízlésünk szerint további - harmonizáló - összetevőkkel bővíthető!
Hozzávalók:
-
30 dkg újkrumpli
-
1 doboz tonhal konzerv
-
1 csokor újhagyma
-
1 kicsi üvegnyi magozott olajbogyó
-
0,5 dl olívaolaj
Az újkrumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk.
A tonhalat kiemeljük a levéből, az újhagymát és az olajbogyót felkarikázzuk, és az egész mindenséget a krumplihoz adjuk. Csínján sózzuk, merészebben borsozzuk, meglocsoljuk kis olívaolajjal.
Jól összeforgatjuk, és néhány órára/1 éjszakára hűtőbe tesszük.
Szerző: 5PL
További információk és receptek:
