Havi cikkek: december 2019
Karácsony Budapesten
Vajon mi lett volna a büszke Nyugattal, ha hozzájuk is – Párizsba, Brüsszelbe – Sztálin nagy természetű ármádiája viszi el a „népi demokráciát”? De megnéztem volna!
Petrucz néni ládikája
A hatvanas évek elején még kicsit olyan volt a pesti Népszínház utca és környéke, mint egy falu, amely véletlenül a város közepébe nőtt.
Szélcsendes káosz
Magyar játékszín – Latinovits Zoltán és a Ködszurkáló
Szellem a fazékból – Szalonczukkedli
A gasztronómiai pletykák ócskapiacán szívósan tartja magát a hit, hogy a szaloncukor alapjául szolgáló fondant készítésének titkát egy "nagy francia cukrász", Pierre André Manion vitte magával Franciaországból Berlinbe, s hozzánk német "tsemege-tsinálók" közvetítésével került a XIX. század elején.
Ez történt Hollywood-ban….LVI.
Lehetne az is a cím, hogy a „Jövő filmjei”, hiszen 5 előzetest is mutatunk most nektek, igaz a premierek csak jövőre várhatóak, de érdemes ismerkedni kicsit. Jön a Cowboys & Aliens, Piroska, Your Highness, Green Lantern és a Cars 2 videó is. Érdemes kattintani.
A ricottás gnocchi és a marinált nyúl
Nem tudom, helyesen gondolkodunk-e az olasz konyháról. Sokat emlegetjük például a bolognai spagettit, ami azonban nem létezik (van viszont bolognai húsos mártás, tagliatelle tésztával). Aztán itt a pizza különös karrierje: valaha a szegények ételeként hódított Itáliában, ma pedig puccos világkaja, ezerféle változatban.
Októberben újra CAFe Budapest Fesztivál
Október 7. és 23. között rendezik meg az 5. CAFe Budapest Fesztivált, melynek középpontjában a 135 éve született Bartók Béla művészete, az 1956-os forradalom és szabadságharc 60. évfordulója és a magyar–lengyel szolidaritás éve áll.
A népirtás csöndje
Mező GáborA népirtás csöndjeRekviem...
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...