1.9 C
Budapest, HU
2024. november 21, csütörtök
Olivér
Kezdőlap 2014 május

Havi cikkek: május 2014

Páholy – Vezérmotívum

Botrány sem lett. Be sem tiltottak. Nem is száműztek. Segítség! Feltehetően így sikoltozik mostanság Nagy Kriszta, aki 57 Orbán-portréval örvendeztette meg a nagyérdeműt.

Szellem a fazékból – A Jókai-bableves

A legendák makacs dolgok. Hát még a hamisak. Szinte mindegy, melyik receptújságot vagy honlapot böngésszük, a mese azonos.

Szellem a fazékból – Arany Bocuse

Kulináris hír akkor váltott ki utoljára ekkora izgatottságot, amikor (három évvel ezelőtt) a Costes étterem megkapta a Michelin-csillagot.

Páholy – Szánalmas bűnbakok

Azt mondták nekik, ugorjanak a kútba, és beleugrottak. Most onnan ordítoznak kifelé, hogy mekkora hülyék a tanácsadók. Amikor mi mondtuk, nácik voltunk, meg antiszemiták. Persze az se normális, aki Hellertől és Konrádtól kér politikai tanácsot.

Szellem a fazékból – Vegasztrománia

Vega, ha mondom, segít a gondon. Ez ma a csodaszer, a beteg fogyasztói társadalom reménye, tuti könyvsiker, az utolsó esély.

Horthy-film: Hitler mint a kisebbik rossz?

Walking with the Enemy címmel bemutatták az amerikai mozikban a második világháborúban számos magyar zsidót megmentő Rosenbaum (Pinkász) Tiborról szóló filmet. Az alkotásban az Oscar-díjas Sir Ben Kingsley játssza Horthy Miklóst.

Epres, rebarbarás piskóta

Egy zöldség, amit gyümölcsként használunk. Ha Párizsban járnak, keressék fel a Szajna bal partján, a Bonaparte utcában Pierre Hermé üzletét.

Szellem a fazékból – Angyalbakancs

{...} a fess Bródy Sándorról (a zsírra pörkölés tudománya), Tömörkény Istvánról (kofapecsenye és zsíros kakas), nem is szólva a zsigeri életfunkciókat rituális zabálássá növesztő...

Szellem a fazékból – Angyalbakancs

Krúdy után a magyar irodalom legnagyobb ínyence Jókai Mór. Mert bár ínycsiklandó érzékletességgel ír a húslevesről Móricz, a pacal rejtelmeiről Zilahy Lajos, a lecsóról Simonffy András, a töltött káposztáról Mikszáth Kálmán, és meghökkentő kulináris titkok derültek ki Jékely Zoltánról (majoránnás pacsirtasült) {...}

Páholy – Új alattvalók stadionországban

Most a hatalommal van bajuk. Görcsösen vissza akarták szerezni, megvádolták hát a hatalmon lévőket, hogy görcsösen ragaszkodnak hozzá. És megpróbálták.
e0f89a1df5dbe47624308ee3228904b7

A platinában vagy a gyémántban lehet a fiatalság elixírje

A nemesfémek és a drágakövek nem csupán akkor szépítenek, ha ékszer formájában kerülnek a testünkre. A szépségipar is sokoldalúan használja a „drágaságokat”.
b2e49c710e3ef941a997a77e44b1de10

Szellem a fazékból – Tafelspitz

Ezt gáblifrüstükre ehetjük. Déltájra puhul meg a táfelspicc, amit cékla, uborka, esetleg hideg ecetes torma kíséretében fogyaszthatunk. Az igazi ínyenc azonban a bécsi csonthúst...
sergebozon8736600x399

Film, mely tükröt tart nekünk

Inkább társadalmi és szociális komikum.
540f58b338aac39acd67b21790276e75

Kritika – Egymillió évvel ezelőtt

Ha már Jurassic Park, akkor maradjunk még egy kicsit a dínóknál. Az emberi elme gyarlóságainak hála régen kiment a fejemből, melyik filmet láttam először életemben. 
4adae82bafadb03195a38038a8350ad9

A Park Kiadó Könyvklubja – A fejek forradalma

Magyarul tíz éve jelent meg először a Beatlesről szóló eddigi legtanulságosabb monográfia. A liverpooli négyes fogat, a fab four munkássága, voltaképp megmagyarázhatatlan sikerük és hatásuk titka már korábban is sokakat foglalkoztatott, MacDonald kötetéhez hasonlóan revelációs erejű munka azonban mégsem született ezekről a kérdésekről.