Kezdőlap 2013
Éves cikkek: 2013
Kritika – Erőnek erejével
Túlzás lenne a bájos jelzővel illetni egy káromkodásokkal, gyilkosságokkal és szétrobbanó testrészekkel tarkított akciófilmet?
Szellem a fazékból – Mi van a párizsiban?
Ipari szalonna, bőrkeemulzió, stabilizátor, tartósítószer, antioxidáns, savanyúság szabályozó, konyhasó és víz. De lehet benne szacharóz, dehidratált zöldség, borsóliszt is. Nem az a kérdés, mi van benne, hanem hogy mi nincs. Mert hús nincs. Legfeljebb húspép.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók – 2013/21. hét
Ezen a héten sem unatkozhatnak a mozi szerelmesei, hiszen nagyon színes a heti bemutatók palettája. A Halálos iramban immár a 6. résszel jelentkezik, de a rajzfilmek szerelmesei is találnak maguknak való szórakozást.
Tájba illeszkedő ipari bunker Franciaországból
Franciaországban is van semmi közepe, ahol a mezőgazdasági termények mellett logisztikai központok és más, városi levegőt nem igénylő objektumok nőnek előszeretettel.
Százéves iskolapaloták Budapesten
Ha egyetlen főpolgármestert kellene kiemelni az egyesült főváros építésének majd 140 éves történelméből, az alighanem dr. Bárczy István (1866-1943) lenne. Az ő hivatali idejében nyitották meg a Szépművészeti Múzeumot, adták át a Zeneakadémia új épületét, építették át az Állatkertet.
Megjelent a Ferenc pápával készült interjúkötet
Ferenc pápa beszélgetőkönyvét olvasmányos, mégis filozofikus mélységű, és mindenekelőtt közvetlen könyvnek tartja a magyar kiadás fordítója és szerkesztője is. A Ferenc pápa – Beszélgetések Jorge Bergoglióval című kötetet csütörtök délután mutatták be Budapesten.
TűzfalRehab – Erzsébetvárosi tűzfalak kelnek új életre
Szerdán adták át a „TűzfalRehab az Erzsébetvárosban 2013“ elnevezésű kezdeményezés első megfestett tűzfalát a Dob utca és a Csányi utca sarkán.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók – 2013/20. hét
A hét mozibemutatói alapvetően két hollywoodi monstrumot jelentenek. Mozikba kerül az új Star Trek-epizód és a musicalszakértő Baz Luhrmann epikus tablófilmje, A nagy Gatsby Leonardo diCaprio főszereplésével. A heti artfilmes dózist a dánok tavalyi kedvence biztosítja az Emberrablás című thrillerrel.
Magvető Kiadó könyvklubja – Szíved helyén épül már a Halálcsillag
Egy újabb naccerű magyar regény. Egyszerre western, szerelmes, kuplerájos pornó és romantikus, filozofikus édelgés. Minden van benne, ami ma már egy épeszű ember számára retró és túlhaladott, amelyet, ha regénybe kezd az író, első álmából ébredve is letagad.
Szellem a fazékból – A második agy
Sejtettem kezdettől fogva. Hogy kettő van belőle. Ahogy a vizsgák előtt összeszorult. Liftezett föl-alá. Mintha gyomorszájon vágtak volna. Azok az apró izomrángások, korgások, facsarások.
Így épült az Empire State Building
New York egyik meghatározó épületét alig egy év alatt készült el, ami még ma is kifejezetten jó időnek számítana. Hatvanezer tonna acélt és 10 millió téglát építettek bele – hogy miként, azt most megmutatjuk.
Max konyhája – Csirke szezámos-paprikás tésztában
Gyakori szereplő az ebédlőasztalon, a Majdnem kínai csirke, frissített verziója. Egy kicsit módosult a régi recept, frissült és átalakult.
A román lap jól megmondta a véleményét a magyar csapatról
És pont tőlük kell ezt hallanunk...
Flag-gasztro magazin: Egyben sült, omlós karaj
Vasárnapi ebédre. Puha, omlós egyben sült tarja. Hús maradt a malackodásból, így csak az eljárást kellett kidolgozni. Sokat gondolkozom arról, hogy miért a karajt és a combot favorizálják az emberek, amikor még annyi ízletes, de valamiért elértéktelenedett hús van még azon az állaton.
Gasztobloggerekkel – Adventtől, Karácsonyig VII. Provence-i camembert
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...
Létezz szabadon
Kiss Balázs KunóLétezz szabadon-
...
Balatoni ízek ANTIKVÁR
Halász Zoltán - Hemző...