10.6 C
Budapest, HU
2025. január 29, szerda
Károly, Karola
Kezdőlap 2011 augusztus

Havi cikkek: augusztus 2011

Grillezzünk! – Sörben érlelt, hagymás sertéskaraj

A pácolt húsoknak az íze teljesen megváltozik a páclétől. A sör azon kívül, hogy az ízét adja, a húst is puhítja. Fontos viszont, hogy a pácolásnál nem adunk hozzá sót, mert az a húst kiszárítja.

Filmklub 8. – Meztelenek és bolondok

A harminchárom éves Steven Spielberg, a világsikert aratott Cápa és a Harmadik típusú találkozások rendezője, a mai hollywoodi filmgyártás csodagyereke ebben a filmjében 1941. decembere, a Pearl Harbor utáni napok bizarr eseményeiből formál szatirikus burleszkfilmet.

Grillezzünk! – Zöldfűszeres joghurtban érlelt csirkemell, vajas újburgonyával

Friss zöldfűszereket: bazsalikomot, metélőhagymát, kakukkfüvet, rozmaringot és majoránnát apróra vágunk. Ezt egy pici kis sóval, joghurttal és olívaolajjal kikeverjük, és ebben érleljük a csirkemell szeleteket.

Kádár kifőzdéje

Ha valakinek nosztalgiája támad a Kádár- korszak iránt, menjen a Kádár étkezdébe. Kívül vasredőny, málló vakolat, a kapualjban figyelő férfitekintet, mint a hatvanas években. Belül piros kockás abroszok (nejlonnal leterítve), ingyen szódavíz, hangulatos zsíros illatok. Időutazás. Divatos szóval: retro.

Vértesszentkereszt kolostora

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Doppingkúrán a Merci roadster

Ősszel mutatkozik be a Mercedes SLK, új csúcs modellje, az 55 AMG. Akinek viszont már megvan az SLK-ja, annak is sportosabb lehet az autója, erről a Brabus gondoskodik. A bottropi központú vállalkozás új motorvezérlő elektronikát dolgozott ki az SLK négyhengeres motorjaihoz.

Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 31. hét

A héten csak egy bemutató van a magyar mozikban, ez pedig nem más, mint az Amerika Kapitány: Az első bosszúálló (Captain America: The First Avenger) - című sci-fi. Ismét egy képregény-adaptáció, Samuel L. Jackson, Tommy Lee Jones és Stanley Tucci főszereplésével. 

Filmklub 7. – Éretlenek

Bizonyos életkorban az emberek már nosztalgikusán emlékeznek ifjúságukra. Az iskolában diákként eltöltött évek – hála irányítható memóriánknak – általában a jó hecceket, az első flörtöket, a tanárpukkasztó megnyilvánulások krónikáját juttatják az eszünkbe.
40e6d243d3047fae0562c77fe61eebed

Tolkien: a keresztény író, aki nélkül nincs fantasy

Január 3-án született 121 éve J. R. R. Tolkien angol író, nyelvész, akit a világ elsősorban A gyűrűk ura szerzőjeként ismer. A nap nem csak ezért fontos a különös életmű iránt érdeklődőknek: a Magyar Tolkien Társaság, együttműködve a Károli Gáspár Református Egyetem oktatóival,{...}
jupiter-holdja-poszter

Versenyben az Arany Pálmáért

A Jupiter holdja egy olyan világban játszódik, ahol elveszítettük az erkölcsi kapaszkodókat.
4bcfd8c5a322f48b7482d4a3694da806

Körtés-csokis koszorú

Régmúlt időkre emlékeztető ízek. Talán a nagymamák ilyet ettek a habos kakaó mellé a cukrászdákban. Békebeli íz és állag, de csak minőségi anyagokból.
szent_kinga_budapest_closeup

Árpád-házi Szent Kinga ünnep

IV. Béla és Laszkarisz Mária első gyermekeként született. Korán eljegyezték a Piast-házbeli V. Boleszláv lengyel fejedelemmel, akihez tizenöt évesen, 1239-ben feleségül is ment. A házasság jó hatással volt a lengyel–magyar kapcsolatokra. Szüzességi fogadalma...
3394c60ab66c6b1a7e5eb22850f47e1e

Choco és a fakabát

Volt egyszer egy fakabát. Ezt is tudni kell, generációktól függetlenül, mint azt, hogy volt egyszer egy bakterház. Meg ÁVH meg KB meg PolBiz, dialektikus materializmus és háztáji gazdaság.