Havi cikkek: május 2011
A legjobb luxuséttermek 2011-ben
Már második alkalommal a dán Noma nyerte el a világ legjobb éttermének járó kitüntető címet. A brit Restaurant Magazin által szervezett The World's 50 Best Restaurant Awards díjátadón, mint a kulináris világ Oscar-gáláján idén is többnyire európai éttermek brillíroztak.
Kritika: Thor
Valami nagyon frappáns hasonlattal lehetne kezdeni ezt a bejegyzést arról, hogy egy fecske nem csinál nyarat, vagy olyasmiről is írhatnánk, hogy nem minden a 3D vagy a látvány, de kezdjük inkább azzal, hogy Kenneth Branagh filmjével elindult hivatalosan is a blockbuster szezon.
Húsvét után: Almás-tormás csirkemell
Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, és olyan elképesztően izgalmas, különleges ízű fogása, ami a húsvéti trakta után sem terhelő a gyomor számára. Mondjuk egy színpompás, üde zöldsalátával!
Húsvét után: Tormakrémes-sonkás penne
Tormaeltakarítás a cél, és gombhoz a kabát alapon receptet kerestem. Kifejezetten a húsvéti maradékok átalakításához, elrejtéséhez ajánlott, ráadásul egy gyors hétköznapi fogás! Egyszerű és nagyon finom!
Park Kiadó – Könyvklubja: Prűdek és paráznák
Miért viselkedünk úgy, ahogy viselkedünk, amikor szexről és szerelemről van szó? Joe Quirk erre válaszol megannyi tudományos példával, amelyekből olvasmányos és rém mulatságos könyvet gyúrt.
Park Kiadó – Könyvklubja: Izraeli riportok
Irwin Shaw és Rober Capa nagyszerű könyve nem hagyja hidegen az olvasót, ez borítékolható. Nagyszerűen megírt gondolatok, elkapott pillanatok, kitűnő zsánerfotók segítségével hozza közelebb a két művész a zsidó államot és az itt élő embereket. 1949-ben együtt járták be Izraelt és nem mindennapi munkát adtak ki a kezükből.
A Számi vér nyerte a díjat
A svéd Amanda Kernell lenyűgöző elsőfilmes alkotása, a Számi vér (Sami Blood) című svéd-norvég-dán játékfilm nyerte a 24. Titanic Nemzetközi Filmfesztivál Hullámtörők-díját.
Epermánia: Csokis-epres torta
Csoki és eper, a kettő együtt valami csoda, ezt nem is kell különösebben magyarázni :-) Omlós tésztakehelyben dús, mégsem émelyítően édes csokoládékrém, alaposan megpakolva zamatos, friss eperrel! Garantált siker!
Flag-gasztro magazin: Tejszínes narancs-krémleves
Egy kicsit eltérő a megszokott tartalmas levesektől, de üdítő és friss íze utánozhatatlan. Készíthetjük vegyes citrus gyümölcsökből is, sőt egy kis mandarinnal egészen új ízeket kóstolhatunk.
