Havi cikkek: május 2011
A legjobb luxuséttermek 2011-ben
Már második alkalommal a dán Noma nyerte el a világ legjobb éttermének járó kitüntető címet. A brit Restaurant Magazin által szervezett The World's 50 Best Restaurant Awards díjátadón, mint a kulináris világ Oscar-gáláján idén is többnyire európai éttermek brillíroztak.
Kritika: Thor
Valami nagyon frappáns hasonlattal lehetne kezdeni ezt a bejegyzést arról, hogy egy fecske nem csinál nyarat, vagy olyasmiről is írhatnánk, hogy nem minden a 3D vagy a látvány, de kezdjük inkább azzal, hogy Kenneth Branagh filmjével elindult hivatalosan is a blockbuster szezon.
Húsvét után: Almás-tormás csirkemell
Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, és olyan elképesztően izgalmas, különleges ízű fogása, ami a húsvéti trakta után sem terhelő a gyomor számára. Mondjuk egy színpompás, üde zöldsalátával!
Húsvét után: Tormakrémes-sonkás penne
Tormaeltakarítás a cél, és gombhoz a kabát alapon receptet kerestem. Kifejezetten a húsvéti maradékok átalakításához, elrejtéséhez ajánlott, ráadásul egy gyors hétköznapi fogás! Egyszerű és nagyon finom!
József Attila: Nem, nem, soha!
József Attilát a kommunista rendszer kisajátította magának. Álljon itt ennek a hazug demagógiának a hiteles cáfolata, az elmúlt rendszerben indexre tett Trianon ellenes gyönyörű versével.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 8. hét
A Bin Láden hajsza (Zero Dark Thirty)A film az al-Kaida vezér, Osama Bin Laden elleni hajtóvadászat évtizedes történetét mutatja be, ami...
Önsegítség (?)
Az interneten böngészve sok-sok kérdésre kaphatunk választ. Ha valami problémánk akad, vagy éppen felkelti az érdeklődésünket, rögtön bepötyögjük a Google-be vagy más keresőbe. Így tettem én is: a keresett szó (jobbanmondva szintagma) pedig nem más volt, mint az önsegítő könyvek.
Utazz Raffaello Itáliájába!
Itália, 16. század.
Szellem a fazékból – Tafelspitz
Krúdy három változatát is megkülönböztette. A délelőtti tányérhús nem más, mint a korán feltett leveshús, az első főzet levessel, amikor a zöldségek közül még csak a répafélék puhák, esetleg a kelbimbó.
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...
Hermann Breith
Kerekes AndrásHermann BreithEgy páncélos...
Air Fryer receptek
Baranyai ZoltánAir Fryer receptek-
...